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La Taberna Alabardero Pozuelo celebra la Navidad con menús exclusivos para grupos
Con la llegada de las fiestas navideñas, la Taberna Alabardero de Pozuelo de Alarcón se adelanta al brindis y lanza una cuidada selección de menús especiales para grupos, diseñados para convertir cualquier comida o cena navideña en una experiencia inolvidable.
Bajo el lema “Brindemos juntos por lo que nos une”, el restaurante ofrece tres opciones distintas con platos de inspiración tradicional y toques de cocina de mercado, disponibles con reserva previa durante las próximas semanas festivas.
El primero de los menús, con un precio de 55 euros por persona (más IVA), incluye entrantes como jamón ibérico cortado a cuchillo, pimientos rellenos de txangurro y croquetas de langostinos al ajillo. Como plato principal, a elegir entre tacos de atún rojo con parmentier de patata violeta o solomillo ibérico a la brasa con salsa de setas. El postre es la emblemática torrija Alabardero, con café o infusión incluidos.
El segundo menú, más sofisticado, está disponible por 65 euros por persona (más IVA) e incluye salmón marinado, crujiente de langostino con mahonesa de wasabi y croquetas de bacalao. El principal puede ser corvina asada al carbón con alga wakame o paletilla de cordero con patata panadera, con un final dulce a base de tiramisú.
Para quienes buscan una celebración más especial, el menú más completo asciende a 85 euros por persona (más IVA) e incluye un elegante consomé de Navidad, foie con salsa de uvas, lomo de merluza al pilpil con langostinos y solomillo de vaca madurada a la brasa. El postre, un tronco de Navidad relleno de crema pastelera y frutos rojos, completa la propuesta.
Todos los menús incluyen pan, agua mineral, vino blanco D.O. Rueda y tinto D.O. Rioja Crianza, además de café o infusión. Las reservas pueden realizarse a través del correo restaurante@alabarderopozuelo.es o llamando al 918 63 47 48. La taberna se encuentra en la calle Benedicto XVI, número 2, en el Parque Prados de Torrejón.
La Taberna Alabardero se posiciona como una de las mejores opciones en Pozuelo para celebraciones navideñas en grupo, combinando tradición, producto de calidad y un entorno cuidado al detalle. Ideal para encuentros de empresa, reuniones familiares o brindis entre amigos.
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